焦糖味糖浆

焦糖饼干：

世间唯有爱与美食不可辜负，看着现如今零食市场的日益蓬勃发展，让人不禁感叹这个年代的人有多幸福。你可以轻松吃到父母、爷爷那辈人平生未见的各种零食。而说到零食，饼干就不得不提了。其实饼干充当的“角色”不只有零食那么简单，它能够填腹充饥，让你在肚子饿的时候快速解决饥饿，吃零食的吃货们，一定不能缺少，焦糖饼干！

焦糖饼干，英文Caramel biscuit，口味独特，咬一口下去，满嘴都是焦糖甜美味道，吃起来香脆可口,口有余香，吸引着老少孩童的品尝，怎么吃都不会腻，反而会越吃越香，不仅和咖啡能配，和牛奶、清茶、红茶、果汁一起，也同样不会让你失望！在午后,冲泡一杯纯正的咖啡,拿出数片焦糖饼干,一边品味咖啡的浓郁，一边感受饼干的甜美,这真是人间少有的享受,让人回味悠长。

这是一款非常好吃的焦糖饼干，配方也超级简单

第一部分： 

糖粉           80克

色拉油          110克

转化糖浆       30克

焦糖太妃粉      15g

焦糖酱          15g

卵磷脂          2克

第二部分：

臭粉           1.6克

小苏打          2.4克

盐             2克

酥性酶          2.4克

水             36克 

第三部分：低筋粉400克  泡打粉1.6克  粗糖25克

焦糖酱保留了比利时焦糖的风味 焦糖中带着甘甜，美味健康，给这份配料简单的饼干一份特别的风情。